Ésta magnifica combinación de mango maduro, que generalmente es muy dulce, y ese toque de acidez que le da el limón son perfectos para disfrutarse durante un día caluroso ya que es refrescantemente delicioso.
Considerando que los mangos tienen un agradable sabor y propiedades como la vitamina C, propiedades laxantes por el contenido de fibra, contribuyen a reducir el colesterol en la sangre, al buen control de la glucemia y tiene efecto sedante, así como propiedades antioxidantes, tiene pocas calorías por lo que es muy recomendable comerlo.
La forma ideal de comer el mango son tal cual o con unas gotitas de limón.
El plátano es una fruta que ofrece un alto contenido de potasio, y por ellos es muy recomendado por médicos cuando pacientes tienen niveles bajos de potasio. Un plátano contiene 600mg de este mineral.Adicionalmente contiene vitamina A, vitamina C, riboflavina, niacina, vitamina B6 y acido fólico.El comer plátanos ayuda a combatir enfermedades como: anemia, presión alta, problemas digestivos, entre otros y es para quienes buscan alimentos que contengan mucho potasio.
Ingredientes:
2 mangos maduros
1 plátano
1 taza de yogur
1 taza de jugo de manzana
1/2 taza de jugo de limón fresco
2 tazas de hielo
Limón en rodajas para adornar
Preparación:
Combine el mango, plátano, yogur, zumos de manzana y limón en la licuadora y licuar hasta que se mezclen. Agregar el hielo, hasta que esté bien incorporado. Vierta en vasos y sirve con rodajas de limón para decorar.
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